PACK MOLINILLOS ASPEIRO Y RODICIO

Pack de molinillos Aspeiro y Rodicio, inspirados en los «muiños»queno solo facilitaron el trabajo en los campos, sino que también dejaron una huella imborrable en la cultura gallega, testimonio de un tiempo en donde la autosuficiencia definía la vida en el medio rural.

Galicia ha aprovechado tradicionalmente la energía natural, utilizando el viento y el agua a través de los “muiños” o molinos, que se integraban en el paisaje rural. Estos ingenios facilitaron las tareas del campo y dejaron una profunda huella cultural, reflejando una época de autosuficiencia en el medio rural gallego.

Sargadelos reinterpreta este legado en una nueva dirección: no para moler grano, sino para transformar los sabores en la mesa. Como os muiños galegos que, con cada giro del rodicio en el agua o de las aspas con el viento, desgranaban el cereal hasta convertirlo en harina, los molinillos Rodeiro y Aspeiro convierten la sal y la pimienta en el toque final que cada plato necesita según el gusto de los diversos comensales.

Su diseño, inspirado en la precisión mecánica de estos molinos tradicionales, captura la esencia del movimiento constante y el saber hacer artesanal. Más que simples utensilios, son un vínculo entre la historia y la gastronomía, un complemento esencial en cualquier mesa que perfecciona la experiencia culinaria de la mesa.

Dimensiones (cm)
Ancho: 6,5cm
Alto: 17,4cm